【秋サケ消流動向】厳しい輸出環境 国内消費重要に

道定置協会が札幌市内で平成27年度定置漁業振興会議

厳しい輸出環境 国内消費重要に

<2015.12.18日配信号>

道漁連が今期秋サケ・魚卵製品の消流状況を解説

 道内秋サケ定置漁業の一年を締めくくる北海道定置漁業協会(阿部滋会長)主催の「定置漁業振興会議」が12月15日札幌市内のホテルで開催された。

sinkoukaigi 定置業者、増殖技術者、漁協役職員など全道の関係者多数が出席、道総研さけます・内水試が「平成27年度秋サケ来遊の特徴的事象と知見について」、水総研センター北海道区水産研究所が「耳石温度標識の調査によってどんなことが解ってきたか?」、道漁連が「秋サケ製品の消流状況について」、道漁業共済組合が「漁業共済および積立ぷらすの加入状況と支払見込について」と題してそれぞれ説明し、出席者は熱心に耳を傾けた。

 この中で道漁連は「親、魚卵製品ともに昨年を上回る総供給量となる見込みの中、競合するチリ銀が増加の見通し、中国への輸出は非常に厳しい情勢となっている。親は国内消化が重要になるとともに輸出についても体制の再構築が必要で、高コストの卵製品は消費促進の継続が大切になる」と述べ、国内向けの冷凍フィレ生産を拡大するとともに「道産天然秋サケ」のPRを拡充するなど販売対策を強化していく意向を示した。
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